1992年，中国第一条自主研发的每批次500L啤酒生产线在齐鲁工业大学建成。

齐鲁工业大学（山东省科学院）位于山东省济南市，是山东省重点建设的应用研究型大学、山东省综合性自然科学研究机构，山东省属高校高水平大学“冲一流”建设高校。

是国务院学位委员会批准的硕士学位授权单位和全国首批学士学位授权单位，山东省省级博士立项建设单位，为首批山东特色名校工程学校和“山东省2011协同创新中心”牵头单位，是国家首批“卓越工程师教育培养计划2.0”、“新工科研究与实践项目”入选高校。