《鲛人饵》这部作品的章节数量可能受到多种因素的影响。首先，作者深海先生可能根据创作计划和故事线的长度，设定了49章的篇幅。

其次，出版或更新平台的限制也可能对章节数量有所影响。此外，读者的反馈和市场接受度也可能在一定程度上决定了作品是否继续扩展。总的来说，《鲛人饵》只有49章可能是出于多方面的考虑，包括作者的创作意图、平台限制以及市场反馈等因素的综合结果。